日光の和み茶屋で、ゆば懐石ランチ

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和み茶屋

龍王峡でのプチハイキングを終えた私たちは、一路、日光にある和み茶屋へと向かう。

今日は朝から愚図ついた天気だったが、とうとう雨が本降りになってきた。
ハイキングをしている途中で降られなくて良かったという感じだ。

和み茶屋

この店の場所は、日光東照宮のそばにあるのだが、私たちが到着した正午頃は雨が本降りになっていて、そのような風情を感じることもなく、店の中へ避難する。

和み茶屋

私たちが食したのは、ゆば懐石ランチということで、

  • 先付:ひきあげゆば
  • 小吸物:平ゆばと素麺の漬し仕立
  • 前菜:グレープフルーツの甘酢漬、べっこう寄せ、出汁巻玉子、豌豆(えんどう)・茗荷子、南瓜含め煮
  • 中鉢:コロコロ心太(ところてん、蒸し鶏、胡瓜、油揚)
  • 煮物:揚巻湯波
  • 揚物:平ゆば衣揚、青唐、とうもろこしとゴーヤのかき揚
  • 飯椀:赤米とろろごはん
  • 汁椀:味噌仕立
  • 甘味:黒糖の羊羹生クリーム 又は 豆乳の杏仁豆腐

和み茶屋

ざっと、こんなところだが、結構盛りだくさんなメニューだったと思う。

和み茶屋

これがメインディッシュ、最後はオヤツを残すのみだ。
ランチとしてはちょうどいい量であったように思う。
ちなみに、オヤツはそれぞれ2つずつを頼んでシェアして食べることにした。

和み茶屋

さて、私たちがランチで寄った日光の和み茶屋、ロケーションがいいこともあって、天候が悪い割には混んでいた。

私たちは総勢14名ということで、予約してあったので、座敷にまとまって座ることができたが、この店はかなりの人気店なので、行楽シーズンは少人数でも予約した方がいいかもしれない。

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